Abóbora Kabocha

Por trás da casca  verde-escura, o fruto esconde um interior rígido e de cor alaranjada intenso, repleto de sementes emaranhadas à sua polpa fibrosa. Versátil, o seu sabor adicionado é perfeito para o preparo de sopas, cozidos, croquetes, massas frescas, pães ou então uma simples salada.