Mango Palmer

El mango Palmer se originó en el Estado de Florida, en los Estados Unidos, en 1945, y es uno de los mangos más producidos en Brasil.
Cuando madura, su pulpa es muy amarilla y firme, casi sin fibras.

El mango Palmer, al ser una variedad más resistente a enfermedades, ha reemplazado a otros mangos en las plantaciones comerciales, principalmente la variedad Haden.

Es una fruta que llama la atención y ha ido ganando preferencia por su sabor picante y dulce y su gran consumo. Además, su corazón es pequeño, lo que garantiza una pulpa consistente y el mejor aprovechamiento del fruto.